×

Miesiąc: czerwiec 2016

Grillowane ziemniaki

by //
Dzisiaj kolejny przepis na grilla. Tym razem zajęłam się młodymi ziemniaczkami. Kiedy zobaczyłam małe ziemniaczki na straganie od razu pomyślałam, że będą idealnym dodatkiem do grillowanej karkówki 🙂 Oczywiście ziemniaki są dobre same w sobie, więc można je bez przeszkód... Czytaj więcej →

Sałatka brokułowa

by //
Kiedy nadchodzą upalne dni to szczerze powiedziawszy nie mam ochoty na jedzenie. Jest za ciepło i za duszno, żeby jeszcze grzać się przy kuchni ;/ Też tak macie? Sałatka brokułowa to świetnie rozwiązanie takiej sytuacji. Mój letni jadłospis składa się głównie... Czytaj więcej →

Lemoniada cytrynowa

by //
Czy Wy też szukacie sposobu na ochłodę w te upalne dni? Lemoniada cytrynowa to genialne rozwiązanie! Jeśli jeszcze nie próbowaliście przygotować własnej lemoniady to czas najwyższy 🙂 Jest idealna dla całej rodziny, pięknie wygląda i świetnie gasi pragnienie. Dzisiejszy przepis to... Czytaj więcej →

Biszkopt z truskawkami

by //
Dawno na blogu nie pojawił się wpis na jakieś ciasto. Więc dzisiaj to nadrobię. Przepis ten mam od mojej mamy. U mnie jest to klasyka, która kiedy tylko przychodzi lato bardzo często pojawia się na stole. Jest bardzo prosty i... Czytaj więcej →

Kluski śląskie

by //
Dzisiejszy przepis to niewątpliwie jedno z najbardziej charakterystycznych dań kuchni polskiej. Na moim rodzinnych stole gości dość często i podejrzewam, że nie ma osoby, która przynajmniej raz w życiu by go nie skosztowała. Klasyka kuchni śląskiej, która tradycyjnie podawana jest... Czytaj więcej →

Dufinki

by //
Co do nazwy nie ma zgodności. Przez jednych nazywane są dufinkami, przez innych ziemniaczkami księżnej lub ziemniaczkami duchesse. Osobiście najbardziej podoba mi się nazwa dufinki 🙂 Są to zapieczone rozetki z puree ziemniaczanego. Ich niepowtarzalny kształt to sposób na elegancki... Czytaj więcej →

Sorbet truskawkowy

by //
Idzie lato… słońce wysoko… temperatura powyżej 20°C… przydałoby się coś na ochłodę 😀 Dwa tygodnie temu kupiłam sobie nową maszynkę do lodów. Postanowiłam ją przetestować i przygotować mój ulubiony sorbet – sorbet truskawkowy 🙂 Sezon na truskawki już się rozpoczął,... Czytaj więcej →