×

Rok: 2016

Ajwar

by //
Jako, że na straganach królują teraz warzywa do przetworów, nie mogłam się powstrzymać przed przygotowaniem ajwaru. Przygotowałam go w wersji pikantnej 😉 Ale jeśli nie lubicie pikantnych sosów to zmniejszcie ilość ostrych papryczek.  Ajwar to warzywna pasta/sos bardzo popularny na... Czytaj więcej →

Chinkali z mięsem

by //
Dzisiaj po raz kolejny wracamy do gruzińskich smaków. Tym razem są to chinkali. To pierożki, które w oryginale przygotowuje się z surowej mielonej jagnięciny lub baraniny w kształcie sakiewki. Charakterystyczne dla nich jest to, że po przegryzieniu ze środka wypływa... Czytaj więcej →

Tort Ferrero Rocher

by //
Dzisiaj mija dokładnie rok od pierwszego wpisu. Tak więc mój blog ma już roczek 🙂 Korzystając z okazji dziękuję Wam za tem wspólny rok. Mam nadzieję, że nadal chętnie będziecie odwiedzać moją stronę i będziecie czerpać z niej inspiracje. Z... Czytaj więcej →

Sałatka Chili Con Carne

by //
Ta sałatka inspirowana jest meksykańskim daniem Chili Con Carne. Idealna na każdą imprezę. Jest przepyszna i wygląda fenomenalnie! Przepis znalazłam kiedyś przypadkiem na jakimś blogu, przeczytałam składniki i pomyślałam, że może być naprawdę bardzo dobra. No i się nie myliłam!!! ... Czytaj więcej →

Chaczapuri megruli

by //
Dzisiejszy przepis to typowo Gruzińskie danie. Chaczapuri to rodzaj Gruzińskiego chlebka/placka drożdżowego z serowym farszem. Chaczapuri megruli wyglądem przypomina trochę pizze, jest okrągłe, a farsz znajduje się w środku. Chaczapuri adżarskie ma kształt łódeczki, a w środku oprócz sera bardzo... Czytaj więcej →

Lody z nutellą

by //
Oto kolejna propozycja na lody. Tydzień zapowiada się naprawdę gorąco. Więc każdy sposób na ochłodę jest dobry. A ten jest w dodatku pysznyyy. No bo czy jest ktoś kto nie lubi nutelli? Lody z nutellą to tylko 3 składniki. Błyskawiczne... Czytaj więcej →

Sos z pieczonych warzyw

by //
Wraz z początkiem sierpnia rozpoczynam sezon przetworów na zimę. W tym roku przygotowania rozpoczęłam od przygotowania sosu z pieczonych warzyw. Można go wykorzystać do przygotowania szybkiego obiadu. Idealnie nadaje się do makaronu czy ryżu. Stanowi też smaczny dodatek na przykład... Czytaj więcej →

Sałatka Caprese

by //
Jak już pewnie wiecie uwielbiam proste i klasyczne rozwiązania w kuchni. Dlatego włoska kuchnia jest tak bliska mojemu sercu. Włosi nie komplikują sobie życia. Gotują prosto i z radością 🙂 Dzisiejsza sałatka to klasyka wśród sałatek. Nie skłamię mówiąc, że sałatka... Czytaj więcej →