Piernik z mascarpone

by Pati // 30 grudnia 2017

A na pożegnanie roku coś słodkiego 😉 Wiem, że już po świętach, ale na taki piernik zawsze jest pora 😀 Jest puszysty i przełożony delikatnym mascarpone. Chyba więcej nie muszę pisać. Jest po prostu pyszny! Piernik z mascarpone Składniki:... Czytaj więcej →

Sałatka Cezar z kurczakiem

by Pati // 27 grudnia 2017

Święta, święta i po świętach… Nie wiem jak Wam, ale mi przeszły tak szybko… No cóż teraz czas planować menu na sylwestrową zabawę 😉 A w związku z tym, że dawno na blogu nie gościł przepis na sałatkę to pora... Czytaj więcej →

Życzenia Bożonarodzeniowe 2017

by Pati // 24 grudnia 2017

Stołów pięknie ozdobionych, jadłem suto zastawionych I prezentów z dwa tuziny, niech zazdroszczą Ci z rodziny. Żadnych sporów, żadnych kłótni i niech nikt nie będzie smutny. Grunt, to dobre wieść pożycie, a karpiowi daruj życie. I każdemu przyjaciela, co czasami... Czytaj więcej →

Klasyczny zakwas na barszcz czerwony

by Pati // 20 grudnia 2017

To już ostatni moment na przygotowanie zakwasu na barszcz! Musi on bowiem spędzić około 4-5 dni w ciepłym miejscu. Jeśli jeszcze go nie przygotowaliście to czas najwyższy 😉 Ten przepis na zakwas na barszcz czerwony jest bardzo tradycyjny. Nie zawiera... Czytaj więcej →

Szybki piernik

by Pati // 18 grudnia 2017

Ten piernik to zdecydowanie najlepszy piernik na świecie! Przynajmniej według mnie 😀 Przepis dostałam od mojej koleżanki, jeszcze w szkole podstawowej. Pamiętam, że cała klasa zawsze czekała na wigilii szkolnej właśnie na ten piernik. Jego zaletą jest nie tylko to,... Czytaj więcej →

Rolada drobiowo-wieprzowa

by Pati // 14 grudnia 2017

Zazwyczaj jeśli robimy roladę z dwóch mięs, jedno z nich jest mielone a drugie w całości 😉 Ja jednak połączyłam dwa mięsa mielone. Rolada drobiowo-wieprzowa jest pyszna zarówno na gorąco, jako danie główne lub na zimno, jako wędlina. Świetnie pasuje do... Czytaj więcej →

Bawole oko

by Pati // 11 grudnia 2017

Bawole oko to przepis stary jak świat 😉 Sposobów na jego przygotowanie jest tak wiele, że ciężko było by je tu wyliczyć. Niezmiennymi składnikami pozostają jednak dwukolorowe kruche ciasto i biszkopt. Zawsze pojawiają się także bakalie, masa i jakaś konfitura... Czytaj więcej →

Sernik z bakaliami

by Pati // 9 grudnia 2017

Jako, że jestem wielbicielką serników, na święta oczywiście nie może zabraknąć tego wypieku 😉 Sernik z bakaliami powstał w sumie przypadkowo 😀 Otrzymałam od firmy Helio mieszankę suszonych owoców tzw. mieszankę kompotową. Wiedziałam na pewno, że nie przygotuje z niej... Czytaj więcej →

Pasztet z kaczki z galaretką winno-żurawinową

by Pati // 6 grudnia 2017

Ostatnio wrzuciłam przepis na pasztet z suszonymi grzybami, a ponieważ został on zjedzony bardzo szybko i wszystkim smakował, postanowiłam przygotować jeszcze jeden. Tym razem jednak chciałam bardziej zaszaleć. Bardzo często będąc w różnych delikatesach widywałam pasztety z galaretką i za... Czytaj więcej →

Makowa delicja

by Pati // 4 grudnia 2017

Do tego przepisu podchodziłam z dużym dystansem. Nie przepadam za ciastami typu „piegusek” w których mak „zgrzyta” pomiędzy zębami. Jednak kiedy zobaczyłam zdjęcie tego ciasta w jednym z czasopism kulinarnych, urzekł mnie jego wygląd i postanowiłam zaryzykować. Jak najbardziej się... Czytaj więcej →