Batoniki z suszoną morwą

Batoniki z suszoną morwą to świetna propozycja na słodką przekąskę do pracy 😉 Są łatwe i szybkie w wykonaniu. Do środka możecie wzucić jakie tylko chcecie bakalie.

Ja postawiłam na suszoną białą morwę, które zawierają dużo witamin, mają właściwości wzmacniające i regenerujące. Jeśli nie próbowaliście suszonej morwy, naprawdę warto się na nią skusić 😉

Batoniki z suszoną morwą
Batoniki z suszoną morwą

Składniki:

  • 130 g cukru
  • 60 g masła (w temperaturze pokojowej)
  • opakowanie cukru wanilinowego
  • 2 jajka
  • 40 g kakao
  • 190 g mąki
  • płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • 60 g suszonej białej morwy (u mnie Helio)

Dodatkowo:

  • cukier puder do posypania

Wymiary formy 30 cm x 8 cm.

Masło miksujemy z cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą i jasną masę. Wbijamy do niej jajka i ucieramy. Do miski przesiewamy mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Dodajemy je do maślanej masy i ucieramy na gładkie ciasto. Dorzucamy suszoną morwę i mieszamy.

Gotowe ciasto przelewamy do wysmarowanej tłuszczem formy. Pieczemy w nagrzanym do 160°C do tzw. suchego patyczka.

Wystudzone kroimy na małe batoniki i posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego 😉

Batoniki z suszoną morwąBatoniki z suszoną morwą

Batoniki z suszoną morwą

Dodaj komentarz