Kluski makaronowe z ziemniakami

by Pati // 6 sierpnia 2018

Uwielbiam wszystkie kluchy i kluski 😀 Moja mama do dziś wspomina, że jak byłam mała to na pytanie co chcę na obiad, odpowiedź była jedna – KLUSKI. Kluski makaronowe z ziemniakami znajdują się w czołówce moich ulubionych potraw. Podane koniecznie... Czytaj więcej →

Knedle z truskawkami

by Pati // 4 lipca 2018

Korzystając z końcówki świeżych truskawek w tym roku, postanowiłam przygotować na obiad klasyczne knedle z truskawkami. Są one jednymi z moich ulubionych owoców do knedli 😉 Oczywiście do farszu śmiało możecie użyć innych owoców. Ja uwielbiam knedle polane podprażoną bułką... Czytaj więcej →

Babki adwokatowe do koszyczka

by Pati // 30 marca 2018

Zapewne u Was przygotowania do świąt idą już pełną parą. Podobnie jest u mnie. Dzisiaj skupiamy się głównie na słodkich wypiekach 😀 Jeśli ktoś z Was nie ma jeszcze pomysłu na babkę, to zachęcam do skorzystania z tego przepisu na... Czytaj więcej →

Mazurek z bakaliami w waflu

by Pati // 21 marca 2018

Tego mazurka każdy może przygotować w domu, niezależnie od tego czy ma piekarnik. Jego przygotowanie trwa dosłownie kilka chwil. Pamiętać jedynie trzeba o tym, aby wcześniej namoczyć suszone owoce, dzięki temu nabiorą one aromatu. Ale uważajcie z ilością alkoholu! Owoce... Czytaj więcej →

Babka nadziewana masą krówkową

by Pati // 12 marca 2018

Dziś kolejny wielkanocny przepis. Babka nadziewana masą krówkową ma tak uniwersalne ciasto, że możecie do niej „wrzucić” wszystko co chcecie. Począwszy od bakalii, po przez kajmak, masy krówkowe, czy po prostu kakao. W każdej postaci smakuje wybornie! No i jest... Czytaj więcej →

Gęsie udka pieczone w soku jabłkowym

by Pati // 9 marca 2018

Gęsina i jabłka to para idealna podobnie jak kaczka i pomarańcze. Zazwyczaj przygotowuje się już w całości i nadziewa jabłkami. Ja postawiłam jednak na gęsie udka, których smak podkręciłam sokiem jabłkowym. Sok nadaje mięsu delikatnie słodki jabłkowy smak, który jest... Czytaj więcej →

Mazurek z kajmakiem i masą

by Pati // 6 marca 2018

Wielkanoc już za niecałe 4 tygodnie 😉 A w tym roku mam dla Was kilka pysznych świątecznych przepisów. Zaczynamy na słodko od króla wielkanocnego stołu, czyli mazurka. Większość przepisów na ten świąteczny wypiek zawiera tylko jedno ciasto, masę i jest... Czytaj więcej →

Podstawowy przepis na pączki

by Pati // 7 lutego 2018

Już jutro Tłusty Czwartek. Nikt się zapewne więc nie zdziwi, że dzisiejszym przepisem będą właśnie pączki 😀 Mam dla Was klasyczny i stary przepis na pączki mojej babci. Od wielu lat jest w naszej rodzinie i co roku z niego... Czytaj więcej →

Klasyczny zakwas na barszcz czerwony

by Pati // 20 grudnia 2017

To już ostatni moment na przygotowanie zakwasu na barszcz! Musi on bowiem spędzić około 4-5 dni w ciepłym miejscu. Jeśli jeszcze go nie przygotowaliście to czas najwyższy 😉 Ten przepis na zakwas na barszcz czerwony jest bardzo tradycyjny. Nie zawiera... Czytaj więcej →

Szybki piernik

by Pati // 18 grudnia 2017

Ten piernik to zdecydowanie najlepszy piernik na świecie! Przynajmniej według mnie 😀 Przepis dostałam od mojej koleżanki, jeszcze w szkole podstawowej. Pamiętam, że cała klasa zawsze czekała na wigilii szkolnej właśnie na ten piernik. Jego zaletą jest nie tylko to,... Czytaj więcej →