Nadziewany włoski chlebek na ricottcie

by Pati // 16 czerwca 2019

Kocham włoską kuchnie i ich produkty. Ostatnio postanowiłam przygotować wariację na temat pizzy. Nadziewany włoski chlebek na ricottcie to pyszna propozycja na przykład na kolację lub na wieczór z przyjaciółmi z winem 😉 Nadzienie jest proste i typowo włoskie, ale... Czytaj więcej →

Gnocchi w sosie z gorgonzoli

by Pati // 8 czerwca 2019

Muszę się Wam do czegoś przyznać 😀 Jestem uzależniona od serów. I to od serów każdego rodzaju. Rozpoczynając od zwykłej Goudy, przez te twarde, długodojrzewające, miękkie, śmierdzące, twarożki, krowie, owcze, czy kozie. Nie ma znaczenia jaki ważne, że ser! 😀... Czytaj więcej →

Rolada z indyka ze szpinakiem, fetą i suszonymi pomidorami

by Pati // 31 maja 2019

Indyk zdecydowanie nie jest moim ulubionym mięsem, jednak w tym wydaniu zdecydowanie go polubiłam. Rolada z indyka ze szpinakiem, fetą i suszonymi pomidorami skusiła mnie głównie ze względów wizualnych 😉 Jednak nie tylko ładnie wygląda, bo i smakuje fenomenalnie! Zarówno... Czytaj więcej →

Sakiewki z kurczakiem i zielonymi warzywami

by Pati // 17 maja 2019

Sakiewki z kurczakiem i zielonymi warzywami to świetny pomysł zarówno na obiad, kolację, jak i na przystawkę. Połączenie ciasta francuskiego i kurczaka, jak wiadomo, zawsze genialnie smakuje 🙂 Do tego cukinia, groszek, zielone szparagi i domowe pesto – po prostu... Czytaj więcej →

Aromatyczny pstrąg z grilla z ziołami

by Pati // 4 maja 2019

Ryby z grilla to bardzo prosta i szybka potrawa. Nie wymagają wcześniejszego marynowania, a żeby były pyszne potrzeba niewiele składników. Generalnie wystarczy cytryna i świeże zioła, żeby wyczarować przepyszne danie. Aromatyczny pstrąg z grilla z ziołami, dzięki połączeniu świeżej kolendry,... Czytaj więcej →

Ogrody ziołowe i muffiny jajeczno-ziołowe

by Pati // 27 kwietnia 2019

Wiosna to nie tylko okres nowalijek, ale i czas kiedy pojawiają się moje ukochane zioła bez których nie wyobrażam sobie gotowania. W tym okresie zawsze czujnie śledzę jakie nowości pojawią się na rynku. Z ziół najbardziej kocham bazylię i miętę... Czytaj więcej →

Makaron ze szparagami i jajkiem w koszulce

by Pati // 23 kwietnia 2019

Już są, już są! Chodzi oczywiście o szparagi 😀 Cały rok na nie czekam i kiedy tylko zobaczyłam je w sklepie musiałam je kupić. A jako, że dawno nie przygotowałam żadnej pasty to właśnie ona stała się bazą do szparagów.... Czytaj więcej →

Koszyczki z mielonego mięsa z warzywami

by Pati // 17 marca 2019

Jakiś czas temu podzieliłam się z Wami przepisem na gniazda z mielonego mięsa z pieczarkami i serem. Tak bardzo mi zasmakowały, że postanowiłam trochę z nimi poeksperymentować 😉 Tym razem przygotowałam koszyczki z mielonego mięsa z warzywami. Jest to świetna... Czytaj więcej →

Kluseczki z ricotty z duszonymi pomidorkami

by Pati // 8 marca 2019

W końcu wyszło słonko i pogoda się poprawia. Wprawiło mnie to w dobry nastrój, wiec przygotowałam kluseczki z ricotty z duszonymi pomidorkami rodem ze słonecznej Italii. Przepis znalazłam na jednym z blogów kulinarnych. Kluseczki są lekkie i delikatne z dodatkiem... Czytaj więcej →

Sałatka makaronowa z tuńczykiem

by Pati // 4 marca 2019

Kolejna odsłona sałatki makaronowej. Tym razem sałatka makaronowa z tuńczykiem. Pyszna, sycąca i idealna na kolację, a następnego dnia świetnie sprawdzi się do pudełka do pracy lub na lunch do szkoły. Jeśli nie jesteście fanami tuńczyka możecie wykorzystać inną rybkę... Czytaj więcej →