×

Makaron z prawdziwkami

Dzisiaj nadal pozostajemy w jesiennych smakach. Jednak tym razem w roli głównej wystąpią grzyby leśne, a konkretnie prawdziwki (borowiki). Leśne grzyby nadają każdej potrawie wspaniałego i niepowtarzalnego aromatu. To danie przygotujecie dosłownie w kilka minut. Jest wyborne, bardzo proste w...

Chaczapuri adżarskie

Pamiętacie chaczapuri megruli? Przepis na ten gruziński specjał pojawił się na blogu już ponad rok temu. Tym razem chciałam Wam przedstawić jego inną wersję. Farsz jest ten sam – serowy. Zmienił się jednak wygląd. Chaczapuri adżarskie podaje się również z...

Łazanki z dwoma rodzajami kapusty

W mojej rodzinie łazanki zawsze były potrawą bezmięsną. Zazwyczaj przygotowywane były na piątkowy obiad. Kolejną rzeczą, która dodaje im wyjątkowości jest domowy makaron. Nie znoszę łazanek ze „sklepowym” makaronem. Mój makaron jest jednak inny niż tradycyjny. Zarówno moja babcia, jak...

Makaron z serem

Makaron z serem to chyba jedno z najprostszych, najtańszych i najszybszych w przygotowaniu dań. Kiedy jeszcze mieszkałam w internacie to przygotowywałam go przynajmniej dwa razy w tygodniu 😀 Do dziś pozostał mi sentyment do tego dania 😉 Kiedy nie mam...

Makaron z brokułami i sosem serowym

Potrzebujecie szybkiego przepisu na bezmięsny obiad? Makaron z brokułami i sosem serowym to będzie dla Was rozwiązanie idealne. Połączenie jędrnego makaronu, kremowo-serowego sosu na bazie beszamelu i pysznych, zielonych brokułów. Danie idealne 😉 Makaron z brokułami i sosem serowym 2...

Risotto z zielonymi szparagami

Sezon na szparagi w końcu się rozpoczął! Cały rok czekam na ten moment. Uwielbiam zielone szparagi w każdej postaci. Tym razem postawiłam na risotto. Danie jest delikatne, kremowe i sycące. Jest po prostu idealne! Risotto z zielonymi szparagami Składniki: 350...

Hiszpańska tortilla z ziemniakami i brokułem

Dzisiejszy przepis pochodzi ze słonecznej Hiszpanii. Przygotowywany jest z surowych ziemniaków, masy jajecznej i różnych dodatków. Jednak niejednokrotnie dla przyspieszenia procesu jej przygotowania używa się ugotowanych ziemniaków. Ja jednak wolę klasycznie wykorzystać surowe ziemniaki. Jeśli pokroimy je w malutką kostkę...

Pyry z gzikiem

Tak jak obiecywałam oto przepis z wykorzystaniem twarożku do obiadu. Jest to potrawa kuchni regionalnej. Dokładnie pochodzi z rejonów wielkopolski. Pyry to w gwarze poznańskiej ziemniaki, a gzik to twarożek odpowiednio przyprawiony. Potrawa ta będzie idealna na piątkowy obiad. Jest...