Oczywiście 😉
Ja generalnie dodaje do tych składników, które są powyżej: korzeń pietruszki, seler naciowy, jedną więcej marchewkę, dwie puszki pomidorów (zastępuję nimi passatę), szklankę mleka i 1,5 szklanki czerwonego wina. Marchew i pietruszkę ścieram na tarce o dużych oczkach, a seler naciowy drobno kroję. Później postępujemy dokładnie według powyższego przepisu. Więc ma patelce rozgrzewamy oliwę z oliwek, dorzucamy przeciśnięty przez praskę czosnek i drobno posiekaną papryczkę chili. Krótko smażymy. Dorzucamy mięso, chwilę podsmażamy i dolewamy mleko. Smażymy do momentu w którym mleko odparuje, wtedy dolewamy wina. Dajemy mu trochę odparować i gdy się zredukuje dodajemy zmiksowane pomidory. Doprawiamy ziołami, solą i pieprzem. Dorzucamy starte i pokrojone warzywa i dusimy przez minimum 2 godziny.
Ten przepis na pewno pojawi się na moim blogu w przyszłości wraz ze zdjęciem 😉
Zapraszam ponownie i pozdrawiam 😉