Kochani, walentynki tuż, tuż więc mam dla Was pyszny przepis na ten wyjątkowy dzień 😉 Krewetki w sosie maślano-czosnkowym możecie podać zarówno jako przystawkę, jak również jako danie główne. Jeśli wybieracie drugą opcję wystarczy przygotować danie z podwójnej porcji 😛
Zapraszam po inne walentynkowe inspiracje na słono i na słodko.
Krewetki w sosie maślano-czosnkowym
Składniki:
- 250 g krewetek
- około 100 g masła
- papryczka chili
- 2 ząbki czosnku
- pół pęczka natki pietruszki
- łyżka oliwy z oliwek
- sól
- dodatkowo świeża bagietka
Rozpoczynamy od rozmrożenia krewetek (jeśli kupiliśmy mrożone) lub od ściągnięcia pancerza i oczyszczenia (jeśli kupiliście świeże). Następnie siekamy drobno czosnek, papryczkę chili oraz natkę pietruszki.
Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek, dorzucamy papryczkę i czosnek. Chwilę smażymy uważając, żeby nie spalić czosnku. Następnie dodajemy krewetki. Smażymy je około 2 minut z każdej strony. Pod koniec dodajemy masło i natkę pietruszki oraz doprawiamy solą. Całość dokładnie mieszamy.
Gotowe krewetki podajemy ze świeżą bagietką i kieliszkiem dobrego wina.
Smacznego 😉
Mmmm! Ale nabrałam ochoty na krewetki! 🙂 W takim wydaniu nie widziałam jeszcze krewetek 🙂
Są pyszne! Zwłaszcza z kawałkiem świeżej bagietki 😀
Świetny i prosty przepis 😀 Obawiałam się trochę tej papryczki chili, ale zupełnie bez potrzeby. Jak dla mnie papryczka nadała ciekawy charakter całemu daniu. Bardzo mi smakowało 😀
Bardzo dziękuję i cieszę się, że smakowało 😀