Sałatka z wątróbką i figą

by Pati // 13 października 2018

Wiem, że wiele osób nie przepada za wątróbką, ale ja osobiście ją uwielbiam. Jest to bardzo wdzięczny produkt, który można wykorzystać na wiele różnych sposobów. U mnie dzisiaj jako główny składnik sałatki. Sałatka z wątróbką i figą jest idealnym daniem... Czytaj więcej →

Pasztet drobiowy w boczku

by Pati // 25 czerwca 2018

Obalam stereotypowe myślenie, że pasztet pieczemy tylko na święta 😉 Pasztet drobiowy w boczku to fenomenalna i smaczna propozycja również na co dzień. Moja rodzinka zajadała się nim na śniadanie i kolację. Znikła błyskawicznie i cieszę się, że w ogóle... Czytaj więcej →

Grillowana wątróbka w boczku

by Pati // 28 kwietnia 2018

Zapowiada się piękny weekend więc na pewno skusicie się na grilla. Dzisiaj trochę kontrowersyjny przepis. 😉 Jedni ją kochają (tak jak ja), inni wręcz nienawidzą. Mowa oczywiście o wątróbce ;D Grillowana wątróbka w boczku to ostatnio hit naszego domowego grilla.... Czytaj więcej →

Pasztet z kaczki z galaretką winno-żurawinową

by Pati // 6 grudnia 2017

Ostatnio wrzuciłam przepis na pasztet z suszonymi grzybami, a ponieważ został on zjedzony bardzo szybko i wszystkim smakował, postanowiłam przygotować jeszcze jeden. Tym razem jednak chciałam bardziej zaszaleć. Bardzo często będąc w różnych delikatesach widywałam pasztety z galaretką i za... Czytaj więcej →

Pasztet z suszonymi grzybami

by Pati // 21 listopada 2017

Kochani, dzisiaj mam dla Was przepis na pasztet z suszonymi grzybami. Było to moje drugie podejście do domowego pasztetu, bo pierwszy wyszedł zdecydowanie za suchy. Druga próba okazała się szczęśliwsza, zapewne dzięki modyfikacji przepisu 😉 Pasztet wyszedł po prostu idealny!... Czytaj więcej →