Zbiór pomysłów na Wielkanoc

Kochani! Zebrałam dla Was najpopularniejsze Wielkanocne przepisy w jednym miejscu

Znajdziecie tu zarówno przepisy na słodko, jak i na słono. Jeśli jeszcze nie macie pomysłu może coś Was zainspiruje

Zacznijmy od przepisów do koszyczka:

• Mini chlebki do koszyczka – pięknie prezentują się w koszyczku i będą idealnym dopełnieniem pieczywa na świątecznym stole
• Babka adwokatowa – uwielbiam tą babkę, oczywiście wszystkie babki, które znajdziecie na blogu możecie upiec w małej wersji, ale ta z adwokatem to zdecydowanie jedna z moich ulubionych
• Chrzan – u mnie w domu to punkt obowiązkowy, jest Wielkanoc to musi być i chrzan

Coś na słodko – kilka przepisów na Wielkanocne wypieki:

• Mazurek drożdżowy trzy kolory
• Mazurek królewski
• Mazurek z pianką kawową
• Mazurek z bakaliami w waflu

• Adwokatowy sernik
• Sernik z białą czekoladą
• Sernik z brzoskwiniami
• Sernik Isaura

• Babka z daktylami w czekoladowej polewie
• Babka piaskowa
• Brioszka z bakaliami

• Słonecznikowice z pianką krówkową
• Tofinek
• Sezamowiec
• Ciasto miodowo-śmietankowe
• Placek z serkiem waniliowym
• Orzechowiec

Coś na słono – klika przepisów na Wielkanocne pyszności:

• Sernik wytrawny
• Jajka faszerowane śledziem
• Wieprzowa pieczeń rzymska
• Pasztet drobiowy w boczku
• Żurek 
• Paszteciki z białą kiełbasą w cieście francuskim

• Sałatka ryżowa
• Sałatka Szwajcarska
• Sałatka kijowska
• Sałatka jarzynowa
• Warstwowa z tuńczykiem i orzeszkami
• Sałatka z brokułem i tortellini

Artykuł Zbiór pomysłów na Wielkanoc pochodzi z serwisu PatiGotuje.

Uwielbiam wszystkie ciasta z adwokatem Ponieważ jego smak bardzo kojarzy mi się właśnie z Bożym Narodzeniem, postanowiłam w tym roku przygotwać adwokatowy sernik. Oczywiście mając na uwadze zasadę święta bez sernika to nie święta, szukałam pomysłu czym w tym roku zaskoczyć rodzinę. Postawiłam właśnie na ten wypiek. Sernik jest kremowy z wyczuwalną nutą adwokatu, do tego kruchy spód, polewa czekoladowa i bita śmietana… Czego można chcieć więcej

Adwokatowy sernik

Składniki:

Spód:

• 170 g kruchych ciasteczek (u mnie z firmy Brześć)
• 60 g masła

Sernik:

• 1 kg twarogu (trzykrotnie zmielonego lub takiego z wiaderka)
• 4 jajka
• 150 g cukru
• opakowanie cukru wanilinowego (16 g)
• 2 budynie waniliowe
• 200 ml śmietany kremówki 30% lub 36%
• 200 ml adwokatu

Dodatkowo:

• 160 g czekolady (u mnie deserowa, ale może być również mleczna)
• 200 ml śmietany kremówki 30% lub 36% (dobrze schłodzonej)
• płaska łyżka cukru pudru
• 1 utrwalacz do śmietany
• 1-2 łyżki adwokatu

Średnica tortownicy 26 cm

Rozpoczynamy od przygotowania spodu. W blenderze rozdrabniamy ciasteczka i dodajemy do nich roztopione masło. Dokładnie mieszamy – w konsystencji powinny one przypominać wilgotny piasek. Później dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia i wykładamy go równo przygotowanymi ciasteczkami.

Następnie zabieramy się za masę serową. Rozdzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę, po czym dodajemy cukier wanilinowy i połowę zwykłego cukru. Ponownie ubijamy na szklistą pianę.

Do drugiej miski wrzucamy ser i żółtka, dolewamy śmietanę i dodajemy resztę cukru. Całość chwilę ucieramy do połączenia składników. Następnie dodajemy budynie i adwokat. Znowu chwilę miksujemy. Poźniej do masy serowej dodajemy ubite białka i delikatnie mieszamy, tylko do połączenia składników. Ser wylewamy na ciasteczkowy spód i wyrównujemy.

Później wkładamy do dobrze nagrzanego piekarnika i pieczemy w 150°C (z termoobiegiem) przez 1,5 godziny. Po tym czasie wyłączamy piekarnik i studzimy sernik przy uchylonych drzwiczkach.

Następnie rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej. Pozostawiamy do przestudzenia i polewamy nią sernik. Odstawiamy do lodówki do stężenia i wystudzenia.

Na koniec, kiedy ciasto całkowiście ostygnie, a czekolada stężeje przygotowujemy dekorację. Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem i utrwalaczem do śmietany. Do ubitej śmietany dodajemy adwokat i delikatnie mieszamy do połączenia składników. Śmietanę przekładamy do rękawa cukierniczego i dekorujemy sernik.

Smacznego

Artykuł Adwokatowy sernik pochodzi z serwisu PatiGotuje.

Dzisiaj obiecany seromakowiec – czyli połączenie sernika i makowca. Dzięki użyciu gotowej masy makowej jest błyskawiczny w przygotowaniu i w kuchni wszędzie nie pląta się mak (nie wiem jak u Was ale u mnie przy przygotowywaniu maku on się rozmnaża i jest wszędzie XD). Oczywiście możecie masę makową zrobić sami (kliknij po przepis) natomiast w tym przepisie gotowa masa sprawdza się genialnie!

Po więcej Bożonarodzeniowych wypieków zapraszam TUTAJ.

Seromakowiec

Składniki:

Kruche ciasto:

• 250 g mąki
• 125 g masła/margaryny
• 2 żółtka
• 1,5 łyżki śmietany 18%
• 125 g cukru pudru
• 18 g cukier wanilinowy
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Sernik:

• 1 kg sera trzykrotnie zmielonego (lub z wiaderka)
• 1 szklanka cukru
• 4 jajka
• budyń waniliowy
• 3/4 szklanki mleka
• 125 g masła w temperaturze pokojowej

Dodatkowo:

• 850 g masy makowej (u mnie firmy Helio)
• cukier puder do oprószenia ciasta

Wymiary formy: 37 cm x 24 cm.

Najpierw zagniatamy kruche ciasto. Rozpoczynamy od przesiania mąki, Następnie robimy na środku dziurkę i wbijamy do niej żółtka (białek nie wyrzucamy!), dodajemy śmietanę, cukier, cukier wanilinowy, proszek do pieczenia i śmietanę. Na koniec dodajemy pokrojone na mniejsze kawałki masło/margarynę. Z tych składników zagniatamy gładkie ciasto.

Kruchym ciastem wyklejamy wyłożoną papierem do pieczenia formę. Nakłuwamy i lekko smarujemy pozostałymi białkami. Następnie na kruche ciasto wykładamy masę makową i równo rozsmarowujemy.

Kolejno zajmujemy się sernikiem. Najpierw ucieramy masło z cukrem na puszystą biała masę. Później dodajemy do niej żółtka i dokładnie ucieramy. W drugiej misce ubijamy na sztywno białka (4 + te co zostały nam z kruchego ciasta). Następnie mieszamy budyń z mlekiem, mieszankę dodajemy do masła z żółtkami i chwilę ucieramy. Później dodajemy ser i krótko mieszamy całość do połączenia składników. Na koniec dodajemy stopniowo ubite białka i chwilę delikatnie mieszamy. Masę serową wylewamy na masę makową.

Ciasto pieczemy w dobrze nagrzanym piekarniku w 150°C z termoobiegiem około godzinę. Gotowe pozostawiamy do wystudzenia, a zimny posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego

Artykuł Seromakowiec pochodzi z serwisu PatiGotuje.

Żadne święta nie mogą obejść się bez sernika! To punkt obowiązkowy i nawet ja, nieprzepadająca za słodkościami zawsze się na niego skuszę Dlatego też mam dla Was dzisiaj przepis na sernik z białą czekoladą. Prosty w przygotowaniu i genialny w smaku. Jest wilgotny, a w smaku wyczuwamy delikatną nutę białej czekolady. Podsumowując zdecydowanie wskakuję w moje top 3 serników zaraz za sernikiem z brzoskwiniami i sernikiem Isaura.

Sernik z białą czekoladą

Składniki:

• 1 kg twarogu z wiaderka na sernik lub trzykrotnie zmielonego
• 3 łyżki kaszy manny błyskawicznej (ew. można zastąpić zwykłą)
• 3/4 szklanki cukru
• opakowanie cukru wanilinowego (15 g)
• 10 jajek
• 3/4 szklanki mleka
• 100 g miękkiego masła
• 100 g białej czekolady
• fix do sernika lub budyń waniliowy

Dodatkowo:

• cukier puder do posypania

Wymiary formy 30 cm x 25 cm.

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

Czekoladę topimy w kąpieli wodnej i studzimy.

Na początku ucieramy twaróg z połową cukru i cukrem wanilinowym. Następnie dodajemy 5 całych jajek, 5 żółtek, miękkie masło, mleko i fix do sernika/budyń waniliowy. Całość dokładnie ucieramy. Później dodajemy kaszę mannę i dokładnie mieszamy.

Następnie w drugiej misce ubijamy na sztywno 5 białek z drugą połową cukru. Białka dodajemy partiami do serowej masy i za każdym razem delikatnie mieszamy łącząc z serem.

Sernik przelewamy do wyłożonej papierem do pieczenia formy. Wkładamy do dobrze nagrzanego piekarnika i pieczemy w 180°C przez 30 minut. Następnie obniżamy temperaturę do 160° i pieczemy kolejne 40 minut. Upieczony sernik studzimy w piekarniku.

Przed podaniem posypujemy go cukrem pudrem. 

Smacznego

Artykuł Sernik z białą czekoladą pochodzi z serwisu PatiGotuje.

Ten rok rozpoczynamy na słodko Pierwszym wpisem będzie przepis na warstwowy placek biszkoptowo-serowy. To niecodzienne połączenie sernika, ciasta biszkoptowego i masy budyniowej. Całość dopełnia aromat i lekka gorycz kawy, która idealnie balansuje słodycz. Przepis znalazłam w jednym z czasopism kulinarnych i od razu przyciągnął moją uwagę

Warstwowy placek biszkoptowo-serowy

Składniki:

Ciasto z białek:

• 7 białek
• 1/2 szklanki cukru
• 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
• 1/3 szklanki mąki pszennej
• 1 łyżka octu
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Biszkopt:

• 5 jajek
• 5 łyżek cukru
• opakowanie cukru wanilinowego
• 5 łyżek mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia (można pominąć)
• 1-2 łyżki kawy rozpuszczalnej

Sernik:

• 1 kg twarogu na sernik (zmielonego trzykrotnie lub takiego z wiaderka)
• 7 żółtek
• 100 g masła (w temperaturze pokojowej)
• szklanka cukru
• 1 opakowanie fix’u do serników (można zastąpić opakowaniem budyniu śmietankowego lub waniliowego)
• 2 białka

Masa budyniowa:

• 600 ml mleka
• 2 budynie waniliowe z cukrem
• 1/2 szklanki cukru
• 2 żółtka
• 300 g masła (w temperaturze pokojowej)

Polewa:

• 80 g margaryny
• 2 łyżki kakao
• 3 łyżki wody
• 2 łyżki cukru pudru

Wymiary formy 37 cm x 24 cm 

Rozpoczynamy od przygotowania ciasta z białek. Białka ubijamy na sztywno. Później dodajemy cukier i ucieramy na gładką i szklistą pianę. Następnie dodajemy ocet i również dokładnie ucieramy. Na koniec dodajemy obie mąki, proszek do pieczenia i delikatnie mieszamy łyżką do połączenia składników. Na wyłożonej papierem do pieczenia formie za pomocą łyżki wykładamy w odstępach kupki ciasta. 

Ubijamy na sztywno białka na biszkopt. Dodajemy do nich cukier (łyżka po łyżce) i cukier wanilinowy. Ucieramy. Następnie cały czas miksując dodajemy żółtka. Na koniec przesiewamy mąkę oraz proszek do pieczenia i delikatnie mieszamy. Biszkoptem delikatnie zalewamy nasze ciasto z białek. Na koniec górę lekko posypujemy kawą.

Pieczemy w dobrze nagrzanym piekarniku w 160°C z termoobiegiem (180°C bez termoobiegu) około 30 minut. Gotowe ciasto studzimy i kroimy na pół.

Następnie przygotowujemy sernik. Ubijamy 2 białka na sztywno z połową szklanki cukru. Tymczasem w drugiej misce ucieramy masło z drugą połową szklanki cukru na białą, puszystą masę. Do masła dodajemy żółtka, ser, fix do serników i pianę. Całość delikatnie i krótko ucieramy na najniższych obrotach. Sernik przelewamy do wyłożonej papierem do pieczenia formy i pieczemy w dobrze nagrzanym piekarniku w 160°C z termoobiegiem (180°C bez termoobiegu) przez około godzinę. Gotowy studzimy.

Budynie dokładnie mieszamy z połową mleka i żółtkami, tak żeby nie było grudek. Następnie w garnku zagotowujemy drugą połowę mleka z cukrem. Zmniejszamy ogień i do wrzącego mleka dodajemy budynie z żółtkami. Energicznie mieszamy, żeby masa się połączyła i zgęstniała, uważając żeby jej nie przypalić. Studzimy. W misce ucieramy masło na puszystą masę, łączymy z masą budyniową i dokładnie ucieramy.

Wszystkie składniki na polewę wrzucamy do ganka i zagotowujemy.

Spód ciasta smarujemy połową masy, później układamy na niej sernik, który następnie smarujemy resztą masy, przykrywamy ją drugą połową ciasta. Na koniec całość polewamy dokładnie polewą.

Smacznego

Artykuł Warstwowy placek biszkoptowo-serowy pochodzi z serwisu PatiGotuje.

Przepis na sernik Isaura znalazłam w zeszycie mojej mamy. Jest to jedno z tych ciast, które bardzo często gościły na naszym stole kiedy byłam dzieckiem Bardzo je lubię bo łączy ze sobą sernik i ciemne, ucierane ciasto. Stanowi super alternatywę dla klasycznych serników. 

Sernik Isaura

Składniki:

Ciasto:

• 1,5 szklanki mąki
• 1 szklanka cukru
• 250 g margaryny
• 3 łyżki kakao
• 4 jajka
• 5 łyżek wody
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• opakowanie cukru wanilinowego

Masa serowa:

• 1 kg twarogu na sernik (mielonego trzykrotnie lub takiego z wiaderka)
• 4 jajka
• szklanka cukru
• 100 g masła
• 1 opakowanie serfixu lub budyniu śmietankowego

Wymiary formy 37 x 24 cm

Margarynę wkładamy do rondelka i rozpuszczamy. Dodajemy wodę, cukier, cukier wanilinowy oraz kakao i gotujemy 5 minut. Pozostawiamy do wystudzenia. 

Rozdzielamy żółtka od białek. Do zimnej masy dodajemy żółtka i dokładnie ucieramy. Białka ubijamy na sztywną pianę. Do masy kakaowej dajemy przesianą mąkę i proszek do pieczenia, ucieramy. Następnie na niskich obrotach miksera ucieramy ciasto i stopniowo dodajemy całą pianę.

Przygotowanie masy serowej zaczynamy od utarcia żółtka z połową cukru. Białka ubijamy na sztywną pianę i dodajemy do niej drugą połowę cukru ubijając aż cukier się rozpuści, a piana będzie szklista. Do żółtek dodajemy ser i serfix/budyń. Krótko ucieramy, tylko do połączenia składników. Następnie do sera dodajemy stopniowo pianę i delikatnie mieszamy łyżką do połączenia.

Połowę ciasta przelewamy do wyłożonej papierem formy do pieczenia. Następnie wykładamy masę serową, a na górę wylewamy resztę ciasta. Wkładamy do dobrze nagrzanego piekarnika i pieczemy około godzinę w 160°C z termoobiegiem (bez termoobiegu 180°) do tzw. suchego patyczka.

Gotowy wystudzić.

Smacznego

Artykuł Sernik Isaura pochodzi z serwisu PatiGotuje.

Już są! Na straganach i w sklepach pojawiły się już pierwsze polskie truskawki. Kiedy je zobaczyłam musiałam coś z nimi wykombinować Lekki sernik z mascarpone i truskawkami to świetna propozycja dla osób, które nie lubią ciężkich i masiastych ciast. 

Przepis znalazłam gdzieś w sieci i trochę przerobiłam. Przede wszystkim zrobiłam go na cienkim biszkopcie, a w oryginale użyte zostały gotowe, małe biszkopty. Ja zdecydowanie wolę kiedy na dnie jest domowy biszkopt. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie, żebyście wykonali ten sernik bez pieczenia. Zapewniam, będzie równie pyszny

Lekki sernik z mascarpone i truskawkami

Składniki:

• biszkopt z 3 jaj lub gotowe małe biszkopty
• 500 ml śmietanki kremówki 36% (dobrze schłodzonej)
• 500 g serka mascarpone (dobrze schłodzonego)
• 4 łyżki cukru pudru
• 20 g cukru wanilinowego
• 20 g żelatyny
• około 500 g truskawek

Dodatkowo:

• 200 ml śmietany kremówki 36% (dobrze schłodzonej)
• 1 łyżka cukru pudru
• 1 galaretka truskawkowa
• kilka truskawek do dekoracji

Średnica tortownicy to 26 cm.

Jeśli nie używamy gotowych biszkoptów to rozpoczynamy od upieczenia klasycznego biszkoptu z 3 jaj z TEGO przepisu. Gotowy biszkopt pozostawiamy do wystudzenia.

Ciasto pozostawiamy w formie. Jeśli używamy gotowych biszkopcików to układamy je ściśle na wyłożonym papierem do pieczenie dnie tortownicy. 

Galaretkę rozpuszczamy w szklance wody i studzimy. Pączujemy nią biszkopt/biszkopciki. Używamy tylko kilka łyżek (u mnie 5 łyżek), resztę po stężeniu możemy zjeść

Truskawki dokładnie myjemy, pozbywamy się szypułek, dzielimy na ćwiartki i pozostawiamy na durszlaku aby dobrze obciekły.

Żelatynę rozpuszczamy w 1/3 szklanki gorącej wody i pozostawiamy do przestudzenia.

Śmietankę kremówkę ubijamy na sztywno. Pod sam koniec dodając cukier wanilinowy i cukier puder. Do ubitej śmietany dodajemy serek mascarpone, delikatnie i krótko mieszamy. Następnie, cały czas ubijając na niskich obrotach, wlewamy wystudzoną żelatynę. Na końcu dodajemy truskawki i tylko chwilę mieszamy szpatułką, żeby masa się nie zwarzyła. Masę wykładamy na biszkopt, wyrównujemy i ostawiamy w zimne miejsce (np. do lodówki) aż dobrze stężeje.

Gotowy sernik wyciągamy z formy. Ubijamy resztę śmietany z cukrem pudrem na sztywno i pokrywamy nią górę ciasta. Na koniec ozdabiamy owocami.

Smacznego  

Artykuł Lekki sernik z mascarpone i truskawkami pochodzi z serwisu PatiGotuje.

Ten przepis znalazłam w jednej z gazetek kulinarnych i od razu mnie zainteresował. Składa się z moich ulubionych warstw: sernik, masa adwokatowa, jabłka w galaretce i bita śmietana. No czy można żądać bardziej wypasionego ciasta. XD Sernik zielone jabłuszko świetnie pasuje zarówno na świąteczny stół, jak i jako weekendowe ciacho. Koniecznie wypróbujcie ten przepis. Naprawdę warto!

Sernik zielone jabłuszko

Składniki:

Sernik:

• 1 kg zmielonego twarogu
• 12 jajek
• 1 szklanka cukru
• 1 budyń waniliowy (bez cukru)
• 30 g cukru wanilinowego (jedno duże opakowanie)

Masa adwokatowa:

• 1/2 szklanki cukru pudru
• 200 g masła (w temperaturze pokojowej)
• 250 ml adwokatu

Marmolada jabłkowa:

• 1,5 kg jabłek (po obraniu)
• 3 opakowania galaretki agrestowej (lub innej zielonej)

Bita śmietana:

• 500 ml śmietany kremówki 36% (dobrze schłodzona)
• 4 łyżeczki żelatyny
• 1 śmietanfix
• 3-4 łyżki cukru pudru

Dodatkowo:

• starte orzechy lub wiórki kokosowe

Wymiary formy 37 cm x 24 cm

Zaczynamy od sernika. Rozdzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Do sztywnej piany dodajemy połowę cukru i ubijamy do jego rozpuszczenia. Zmielony twaróg rozcieramy, dodajemy budyń w proszku, połowę cukru, cukier wanilinowy, żółtka i dokładnie ucieramy. Następnie do masy serowej dodajemy stopniowo pianę, dokładnie mieszając. Sernik wkładamy do dobrze nagrzanego piekarnika i pieczemy około 60 minut w 160°C. Gotowy pozostawiamy do całkowitego wystudzenia.

Masło na masę adwokatową ucieramy z cukrem pudrem na białą, puszystą masę. Cały czas ucierając dodajemy stopniowo adwokat. Gotową smarujemy zimny sernik.

Obrane jabłka kroimy w drobną kostkę. Przekładamy je do garnka z grubym dnem i dusimy kilka minut. Jabłka mają puścić soki, które muszą w większości odparować. Do takiej gorącej marmolady dodajemy galaretki i dokładnie mieszamy. Pozostawiamy do przestudzenia i zimną, lekko tężejącą marmoladę wykładamy na sernik z masą.

Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości gorącej wody (około 1/4 szklanki) i zostawiamy do wystudzenia. Kremówkę ubijamy na sztywno, pod koniec dodając cukier puder i śmietanfix. Następnie dodajemy wystudzoną żelatynę i dokładnie mieszamy. Bitą śmietanę wykładamy na marmoladę jabłkową i posypujemy startymi orzechami lub kokosem. Ciasto schładzamy.

Smacznego

Artykuł Sernik zielone jabłuszko pochodzi z serwisu PatiGotuje.

Jako, że jestem wielbicielką serników, na święta oczywiście nie może zabraknąć tego wypieku Sernik z bakaliami powstał w sumie przypadkowo Otrzymałam od firmy Helio mieszankę suszonych owoców tzw. mieszankę kompotową. Wiedziałam na pewno, że nie przygotuje z niej kompotu, bo to jedyna „potrawa” Wigilijna, której szczerze nie znoszę i nie ciągnie mnie do tego żeby przygotować ją samej Postanowiłam zatem, że użyję je do ciasta. I to był strzał w dziesiątkę! Zresztą co ja będę Wam opowiadała, spróbujcie sami!

Sernik z bakaliami

Składniki:

• 500 g zmielonego twarogu (ja używam sera President w wiaderku)
• 250 g mascarpone
• około 300 g suszonych owoców: jabłka, śliwki kalifornijskie, gruszki, morele, daktyle (u mnie mieszanka owoce suszone firmy Helio)
• 1/4 szklanki cukru
• 5 żółtek
• 5 białek
• 5 łyżek cukru pudru
• 50 g miękkiego masła
• 1 opakowanie serfixu

Dodatkowo:

• około 100 g mlecznych groszków czekoladowych (u mnie firmy Helio)
• około 25 g białych groszków czekoladowych (u mnie firmy Helio)

Wymiary formy 25 cm x 25 cm.

W misce ucieramy twaróg z żółtkami. Dodajemy do niego miękkie masło i przesiewamy mąkę. Ucieramy. Do masy twarogowej dodajemy serek mascarpone i całość delikatnie mieszamy do połączenia składników. W osobnej misce ubijamy białka, kiedy ubijemy je na sztywno dodajemy cukier i ubijamy jeszcze przez chwilę. Następnie łączymy białka z twarogiem. Mianowicie dodajemy po kilka łyżek ubitych białek do masy twarogowej, delikatnie mieszamy łyżką i powtarzamy, aż dodamy całe białka. Dodajemy pokrojone w kostkę suszone owoce i delikatnie mieszamy.

Gotową masę wylewamy do wyłożonej papierem do pieczenia formy. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 150°C z termoobiegiem i pieczemy około 50 minut. Gotowy sernik pozostawiamy do wystudzenia.

Czekolady roztapiamy. Mleczną czekoladą smarujemy całą górę wystudzonego sernika, a białą robimy wzorki.

Smacznego

Artykuł Sernik z bakaliami pochodzi z serwisu PatiGotuje.

Moi drodzy! Dzisiaj trochę będzie trochę nietypowo. Jak, że już drugi rok za nami postanowiłam go podsumować.

W ciągu ostatniego roku na blogu pojawiło się aż 111 wpisów! Sama jestem w szoku, że było ich tak dużo ;D

Ten rok obfitował w wiele ciekawych przepisów, zatem jako podsumowanie tego roku postanowiłam przypomnieć Wam jeszcze raz przepisy, które najchętniej odwiedzaliście Podzieliłam je na trzy kategorie: dania główne, dodatki i desery.

Jeszcze raz dziękuję Wam ze ten rok! Zapraszam Was do śledzenia bloga, fanpage’a i Instagrama. Wpadajcie po przepisy, inspirujcie się i komentujcie

Dziękuję,

Pati ;*

Oto 5 najchętniej oglądanych przepisów na dania główne:

1. Kluski na parze – pampuchy

2. Chinkali z mięsem

3. Leniwe

4. Makaron z brokułami i sosem serowym

5. Spaghetti bolognese

Oto 5 najchętniej oglądanych przepisów na dodatki:

1. Sałatka z brokułami, kukurydzą i jajkiem

2. Kuleczki ziemniaczane

3. Sałatka z kurczakiem z sosem miodowo-musztardowym

4. Sałatka na grilla

5. Sałatka z kapusty pekińskiej

Oto 5 najchętniej oglądanych przepisów na desery:

1. Kostka kawosza

2. Sernik wiedeński

3. Sernik z serków homogenizowanych

4. Pianka

5. Domowa czekolada

Artykuł Podsumowanie II roku działalności bloga pochodzi z serwisu PatiGotuje.